Kefir အစားအသောက်

Kefir အဆီပါဝင်မှု တစ်ရာခိုင်နှုန်းသည် kefir အစားအစာ၏ အဓိကလိုအပ်သော ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။


  • ထိရောက်မှု- 7 ရက်အတွင်း 4-6 ကီလိုဂရမ်
  • စည်းကမ်းချက်များ- 7 ရက်




အထွေထွေစည်းမျဉ်းများ

kefir ၏မွေးရပ်မြေသည် Elbrus တောင်၏ခြေရင်းဖြစ်ပြီး Caucasus သည်ကောင်းမွန်သောကျန်းမာရေးအပန်းဖြေစခန်းဖြစ်သည်။လန်းဆန်းတက်ကြွစေသော ဤအရက်သည် ထိုနေရာတွင် ပေါ်လာသည်မှာ အလွန်တရားမျှတပါသည်။အချိန်အတော်ကြာအောင် kefir ပြုလုပ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်ကို လူအနည်းငယ်က သိခဲ့ကြပြီး၊ ဥပမာအားဖြင့် ပြင်သစ်ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏အမှတ်အသားဖြစ်သော ဒိန်ခဲပြုလုပ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကို လက်ဆင့်ကမ်းခဲ့ကြသကဲ့သို့ မိသားစုတွင် အဖေမှအစ သားသို့ ကူးဆက်ခဲ့ကြသည်။ထို့ကြောင့် kefir ကိုမကြာသေးမီကစတင်ခဲ့သည် - 20 ရာစုအစတွင်သာဖြစ်သည်။ပြီးတော့ ဒီနို့ချဉ်ထုတ်ကုန်ရဲ့ အသွင်အပြင်ရဲ့ ဒဏ္ဍာရီက အရမ်းစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတယ်။

1908 ခုနှစ်တွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းကျောင်းမှ လှပနုပျိုသောဘွဲ့ရတစ်ဦးနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းကုမ္ပဏီတစ်ခုမှ ဝန်ထမ်းတစ်ဦးသည် kefir ပြုလုပ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်ကို ရှာဖွေရန် အဖော်နှင့်အတူ Caucasus မြောက်ဘက်သို့ သွားရောက်ခဲ့သည်။ဒါပေမယ့် ဒီလျှို့ဝှက်ချက်ကို မထုတ်ဖော်ခင်မှာတော့ Karachai မင်းသားက မိန်းကလေးကို ချစ်မိသွားခဲ့တယ်။သူတို့သည် သူ့အိမ်ကြီးတွင် တစ်လလုံးနေခဲ့ပြီး ရွာအနှံ့ ခရီးထွက်ကာ kefir မှိုရရန် ကြိုးစားကြသည်။ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ ကြိုးစားအားထုတ်မှုက အချည်းနှီးပါပဲ။စိတ်ပျက်အားငယ်စွာဖြင့် သုတေသီများသည် အိမ်ပြန်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သော်လည်း မိန်းကလေးအား ပြန်ပေးဆွဲသွားသော မြင်းစီးသူရဲများက ၎င်းတို့လမ်းကို ပိတ်ဆို့ခဲ့သည်။မင်းသားသည် ခမ်းနားထည်ဝါသော ပန်းစည်းကို ကိုင်ဆောင်ကာ ဇနီးဖြစ်ရန် ကမ်းလှမ်းလာသောအခါတွင် သူနှင့် မရင်းနှီးသော နတ်ကွန်းတစ်ခုတွင် သူမ အာရုံခံစားလာရသည်။ဒါပေမယ့် အဲဒီမှာ မဟုတ်ဘူး! မိန်းကလေး၏အဖော်သည် ဥပဒေအရာရှိများထံလှည့်ပြီး ပြန်ပေးဆွဲမှုအမှုကို တရားရုံးသို့တင်ခဲ့သည်။သို့သော် ဒေသခံတရားသူကြီးသည် မြင့်မြတ်သော kefir သူဌေးကြီးနှင့် ဆက်ဆံရေးကို မပျက်စီးစေလိုဘဲ ကောင်မလေးအား ခွင့်လွှတ်ရန် တောင်းပန်ခဲ့သည်။သူမသည်ခွင့်လွှတ်သော်လည်း၊ ခြောက်သွေ့သော kefir မှို ၄. ၅ ကီလိုဂရမ်နှင့်လဲလှယ်သည်။

kefir က ဘာအသုံးဝင်လဲ။

kefir အစားအသောက်ကိုအောင်မြင်စေရန် 1% kefir (100 ဂရမ်လျှင် 40 kcal) ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများ 2. 5% (100 ဂရမ်လျှင် 55 kcal) နှင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပြီး၊ အဆီပါဝင်မှုနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုလျော့နည်းသည်၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အားသာချက်အတွက်သာဖြစ်သည်။

အရည်အသွေးပြည့်ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်ပါ ၀ င်ရမည်နှင့်အညီ kefir ၏ထုတ်လုပ်မှုကိုနိုင်ငံတွင်းစံနှုန်း (GOST) ဖြင့်ထိန်းချုပ်ထားသည်။

  • ပရိုတိန်း 2. 8 ဂရမ်;
  • 0. 5 မှ 8. 9% အဆီ။

kefir ၏ သက်တမ်းသည် ၎င်း၏ အရည်အသွေး ညွှန်းကိန်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ရှည်လျားသော သိုလှောင်မှု သက်တမ်းသည် သေးငယ်သော ဇီဝသက်ရှိများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားသည့် ၎င်း၏ ထုတ်လုပ်မှုတွင် အပိုပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခဲ့ကြောင်း ဖော်ပြသည်။ဤ kefir မှ ဘက်တီးရီးယားများသည် ပုလင်းကိုဖွင့်ပြီး အောက်ဆီဂျင်ထဲသို့ ရောက်သွားသည်အထိ အိပ်နေပါသည်။ထို့ကြောင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ရှိနေလျှင်ပင် သက်တမ်းကြာရှည်စွာ ဖွင့်လိုက်သောအခါတွင် ၎င်းတို့၏ အဖိုးတန်ဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးပြီး တစ်ရက်ထက်နည်းသော ယိုယွင်းပျက်စီးသွားပါသည်။

အစားအသောက်များတွင် kefir အစားထိုးနိုင်သည်

kefir အစားထိုးရန် အလွယ်ဆုံးရွေးချယ်မှုမှာ အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ရည်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ချဉ်ဖုတ်ထားသောနို့၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ ayran - ဤအရာအားလုံးသည် kefir ၏ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်တွင် အမြဲရှိနေပါသည်။

kefir အစားအသောက်ကို ဘယ်လောက်ကြာကြာထိုင်နိုင်လဲ။

ဟုတ်ပါတယ်၊ သင့်ဆရာဝန်ကသာ မည်သည့်အစားအစာ၏ကြာချိန်ကို သတ်မှတ်ပေးနိုင်ပါသည်။ဒါပေမယ့် အစားအသောက်ကို ခဏလောက်စားဖို့ ကိုယ့်ဘာသာကိုယ် ဆုံးဖြတ်ရင်၊ ကိုယ့်ခံစားချက်နဲ့ ကိုယ်ကျန်းမာမှုကနေ စရမယ်။ပထမဦးစွာ၊ အစားအသောက်သည် သင့်အတွက် အကျိုးရှိစေရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။အစားအသောက်က ဆာလောင်မှု ဝေဒနာကို ခံစားရရင် ပျက်ဆီးခြင်း ၊စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ မူးဝေခြင်း၊ မူးမေ့လဲခြင်း။ထို့နောက် အစားအသောက်ကို ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်သည်။

တစ်ဖန်၊ သင့်ကျန်းမာရေးကို ဂရုတစိုက်ထိန်းချုပ်ပေးခြင်းဖြင့် kefir အစားအသောက်အတွက် ဘေးကင်းဆုံးသောကြာချိန်သည် ၃-၅ ရက်ဖြစ်သည်။

kefir အစားအသောက်ကို မှန်ကန်စွာ ဘယ်လိုထိုင်ရမလဲဆိုတဲ့ မေးခွန်းအတွက် - သင် 100% သေချာတဲ့ အမြင့်မားဆုံး၊ အလတ်ဆတ်ဆုံး ထုတ်ကုန်တွေကို ရွေးချယ်ပါ။သင့်ကိုယ်ပိုင် kefir ပြုလုပ်ရန်ဆုံးဖြတ်ပါက သို့မဟုတ် အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသော kefir ရောင်းချသည့်ဆိုင်အနီးတစ်ဝိုက်တွင်ရှာတွေ့ပါက သင်ပထမဆုံးမြင်ရသည့်အရာကိုမဝယ်ဘဲ စတင်စုဆောင်းပါ။

အစားအသောက် kefir ချက်ပြုတ်နည်း။

ပုံမှန် kefir အပြင်၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုထိရောက်စေရန်အတွက် အမျိုးမျိုးသော kefir ကော့တေးများကို ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ထို့အပြင်၊ သင်သည် သင်၏ဂန္ထဝင်၊ အစားအသောက်မဟုတ်သော မီနူးကို လိုက်နာရင်း၊ ထိုကဲ့သို့သော ကော့တေးများကို သောက်နိုင်သည်။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဂျင်းနှင့်အတူ Kefir

ထိုကဲ့သို့သောအဆီလောင်ကျွမ်းကော့တေးကိုပြင်ဆင်ရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

  • kefir 1% 200 ml;
  • သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
  • အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်းတစ်နည်းနည်း;
  • နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း။

လျှို့ဝှက်ချက်နှင့်အတူ Kefir

ထိုသို့သော kefir ၏လျှို့ဝှက်ချက်သည်သင့်စိတ်ကူးထဲတွင်ရှိသည်။သခွားသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ oatmeal၊ အသီးအနှံများ၊ သစ်သီးခြောက်များထည့်နိုင်သည်။ပါဝင်ပစ္စည်းများကို Blender ဖြင့် လှီးဖြတ်ပြီး kefir ထဲသို့ ထည့်နိုင်သည်။ဤနေရာတွင် သင်နှစ်သက်သလို စမ်းသပ်နိုင်သည်၊ အဓိကအရာမှာ ခွင့်ပြုထားသော၊ လိုက်ဖက်သော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ဖြစ်သည်။

မျိုးကွဲများ

Kefir mono-diet တွင် မီနူးရွေးချယ်မှုများနှင့် ကြာချိန်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။သင်သာလျှင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကောင်းဆုံးကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။သို့သော် ယုံကြည်ပါ၊ အဆိုပြုထားသော ရွေးချယ်မှုအားလုံးသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းဖြင့် ထိရောက်ပြီး အသုံးဝင်ပါသည်။

အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ နှလုံး၊ အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းနှင့်နာတာရှည်ရောဂါများမခံစားရပါကထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုအမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးနှစ်ဦးစလုံးအတွက်ရည်ရွယ်ပြီးညွှန်ပြသည်။

အစားအသောက် "ကြက်သား၊ ပန်းသီးနှင့် kefir"

ရိုးရှင်းပြီး အလွန်ရေပန်းစားသော အစားအသောက်ပုံစံတစ်မျိုးသည် သင် 3 ရက်တိုင်း ဤအစားအစာများကို သီးခြားစီစားသည်ဟူသောအချက်အပေါ် အခြေခံသည်-

ပထမအဆင့်

သုံးရက်လုံးလုံး ကြက်သားကို တစ်နေ့ 500 ဂရမ်ထက် ပိုမစားသင့်ပါ။ကြက်သားကို ကြော်ဖို့ မအကြံပြုထားပါဘူး၊ ဆီနဲ့ ဆားမပါဘဲ ဖုတ်တာပဲဖြစ်ဖြစ် ပြုတ်တာပဲဖြစ်ဖြစ် အကောင်းဆုံးပါပဲ။အစားအစာ ၃-၄ လုံးပြုလုပ်ရန် အပိုင်းများစွာ ခွဲပါ။

ဒုတိယအဆင့်

ဤတွင် သင်သည် ပန်းသီးကို မည်သည့်ပုံစံဖြင့်စားရန်သာ လိုအပ်သည်- သင်သည် လတ်ဆတ်နိုင်သည်၊ ဖုတ်နိုင်သည်။ဤတွင်၊ အစိမ်းရောင်ချဉ်သောပန်းသီးကိုစားသုံးရန်အကြံပြုထားသည်- ၎င်းတို့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသည်။

တတိယအဆင့်

အစားအစာ၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်၊ သင်သည်မည်သည့်ပမာဏတွင်မဆိုအဆီ 1% ကိုသာသောက်ရန်လိုအပ်သည်။အပေါ်ကတင်ပြထားတဲ့ ချက်နည်းကတော့ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ဂျင်းကို တစ်နေ့ အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ်လောက် kefir ကော့တေးသောက်ရင် အကောင်းဆုံးဖြစ်မှာပါ။

Kefir အစားအသောက် ၃ ရက်

ဤအစားအသောက်ရွေးချယ်မှုသည် ပိုလျှံသောအလေးချိန် ၃-၅ ကီလိုဂရမ်ကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အချိန်တိုအတွင်း ခန္ဓာကိုယ်ကို ညင်သာစွာ သန့်စင်ပေးသည်။3 ရက်အတွက်၊ သင်နေ့စဉ် kefir 1. 5-2 လီတာသောက်ရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းကိုအစာအများအပြားကျွေးသည်။အကယ်၍ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ထိုကဲ့သို့ ငွီးငေါ့နေသော အစားအသောက်ကို သည်းမခံနိုင်ပါက မီနူးထဲသို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် သစ်သီး ၁ ကီလိုဂရမ်ထက် မပိုစေရပါ။

ကိုယ်အလေးချိန် အမြန်ချရန်အတွက် အိမ်လုပ် kefir

3 ရက်ကြာ kefir အစားအစာတွင်အားနည်းချက်တစ်ခုရှိသည် - အနည်းငယ်အဆင်မပြေဖြစ်နိုင်သည်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ဖောရောင်ခြင်း။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေက သင့်အတွက် အရေးမပါဘူးလို့ထင်ရပြီး ရလဒ်က ကျေနပ်စရာဖြစ်တယ်ဆိုရင်၊ ဥပမာ၊ 4 ရက် ဒါမှမဟုတ် 5 ရက်လောက်ကြာတဲ့ kefir အစားအသောက်ကို နောက်ပိုင်းမှာ စမ်းကြည့်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။

4 ရက်စာ အစားစာသည် 3 ရက်စာနှင့် အတူတူပင်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း 5 ရက်စာ အစားအသောက်သည် ပိုမိုကွဲပြားသင့်ပါသည်။နေ့ခင်းဘက်တွင် ပြုတ်ထားသော အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဥများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ သစ်သီးဝလံများကို ပမာဏအနည်းငယ် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ထို့အပြင် kefir ကိုနေ့စဉ် 2 လီတာအထိသောက်ပါ။

". . . kefir သည် အဝလွန်သူများအတွက် အမှန်တကယ် ကယ်တင်ခြင်းဖြစ်သည်ဟု ကျွန်တော်ယူဆပြီး ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်သော ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများသည် အပြုသဘောသာဖြစ်သည်။100 g တွင် 50 kcal ထက်မပိုသောကြောင့် kefir ဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ချရန်လွယ်ကူသောကြောင့်၎င်းကိုအလွန်ကောင်းစွာရနိုင်သည်။ယေဘူယျအားဖြင့်၊ လွန်ခဲ့သည့်လအနည်းငယ်အတွင်း ငါ kefir ကိုချစ်မိသွားခဲ့ပြီး တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ် ၎င်းကို အစာရှောင်သည့်နေ့ကို ဆက်တိုက်ပြုလုပ်လေ့ရှိပြီး kefir အစားအစာကို ၃ ရက်ကြာ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်- ၎င်း၏အကူအညီဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ၂. ၅ ကီလိုဂရမ် ကျသွားခဲ့သည်။ စုံလင်စွာ သန့်စင်ခဲ့သည်။

Kefir အစားအသောက် ၇ ရက်

kefir အစားအစာကို 7 ရက်အတွင်း 10 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အလွန်ဖြစ်နိုင်သည်။အဓိကအချက်မှာ လျင်မြန်သော ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနည်း၏ အခြေခံမူများကို လိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။

  • အဓိကထုတ်ကုန်သည် kefir၊ အပိုဆောင်း - ကယ်လိုရီနည်းသောပရိုတိန်းထုတ်ကုန်များ၊
  • တင်းကျပ်သောနေ့စဉ်ပုံမှန်အတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်သည် - 2 နာရီတိုင်း 5-6 အစားအစာ;
  • ရိုးရိုးသန့်စင်သောရေနှင့် အစိမ်းရောင် သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်ကို သင့်ကိုယ်သင် ကန့်သတ်၍မရပါ။

ဤသည်မှာ 7-Day Kefir Diet မှပေးသော ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အစားအသောက်အစီအစဉ်အချို့ဖြစ်သည်။

ပထမနေ့

ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်အာလူး 400 ဂရမ်။

ဒုတိယနေ့

အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်။

သုံးရက်

အချိုမပါသောအသီး 400 ဂရမ်။

လေးရက်မြောက်နေ့

ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်ထားသော ကြက်သား သို့မဟုတ် ကြက်ဆင်အသားလွှာ 400 ဂရမ်။

ငါးရက်

အချိုမပါသောအသီး 400 ဂရမ်။

ခြောက်ရက်
  • သန့်စင်သောရေ 1. 5-2 လီတာ;
  • သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်အားနည်း။
ခုနှစ်ရက်

အချိုမပါသောအသီး 400 ဂရမ်။

နေ့တိုင်း (ဆဋ္ဌမနေ့မှလွဲ၍) kefir 1. 5 လီတာ သောက်ရန် လိုအပ်သည်။

ပရိုတိန်း kefir အစားအသောက်

တူညီသောအစီအစဥ်အရ တန်းစီထားသော်လည်း အသီးနှစ်ရက်ကို အသားရက်များဖြင့် အစားထိုးရန် လိုအပ်မည်- ကြက်သား သို့မဟုတ် ကြက်ဆင်အသားလွှာ 400 ဂရမ်၊ ပြုတ်၊ ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်ရမည်။ဆားအသုံးမပြုနိုင်သော်လည်း အနံ့မွှေးသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များ (ပင်စိမ်း၊ နှင်းဆီစမာရီ၊ mint) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကူအညီဖြင့် ဟင်းလျာများ၏အရသာကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်ကို သတိရသင့်သည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်သည် ခုနစ်ရက်ကြာ အစားအသောက်၏ "ဗိုက်ဆာ" ဗားရှင်းသို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ဤတွင်သင်နေ့စဉ် kefir 2 လီတာအထိသောက်ရန်လိုအပ်ပြီးနောက်ထပ်ထုတ်ကုန်များ၏အရွယ်အစားကို 100 ဂရမ်အထိလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။

ထို့ကြောင့်၊ kefir အစားအစာအကူအညီဖြင့် 10 ကီလိုဂရမ်အထိကျဆင်းခြင်းဖြင့်သင်သည်တစ်ပတ်အတွင်းအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

"… ကလေးမွေးပြီးရင် သိသိသာသာ ပြန်ကောင်းလာတယ်။အဲဒီတုန်းက သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်က kefir ပါတဲ့ အစားအသောက်ကို အကြံပေးတယ်။သုံးသပ်ချက်တွေကို ဖတ်ပြီး ချက်ချင်း သိသွားခဲ့တယ်။သူမသည် ကျွန်ုပ်အတွက် အလွန်အဆင်ပြေပြီး လွယ်ကူပါသည်။ထိုသို့သောအပတ်စဉ်အစားအစာသည်ငါ့ကို 4 ကီလိုဂရမ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။အဲဒီနောက် တစ်ပတ်လောက် အနားယူပြီး အစားအသောက်ပြန်စားပြီး နောက်ထပ် 3 ကီလိုဂရမ် ကျသွားတယ်။ဒါက ကျွန်တော့်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ရလဒ်ပါ။ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ငါ kefir ကိုနှစ်သက်သည် - ၎င်းသည်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိသော၊ ပုံနှင့်အံ့ဖွယ်ကောင်းသောအလုပ်လုပ်သည်။ငါအထူးအကြံပြုလိုသည်! "

Kefir အစားအသောက် ၉ ရက်

kefir ပေါ်တွင် 9 ရက်ကြာထိုင်ရမည်ကိုမကြောက်ပါနှင့်။kefir အစားအစာ၏ဤပြောင်းလဲမှုသည်သင့်အား 3-7 ကီလိုဂရမ်ကိုနှုတ်ဆက်ရန်နှင့်အချိန်တိုအတွင်းကောင်းမွန်သောပုံစံများကိုရရှိစေသည်။

ပထမအဆင့်

ပထမသုံးရက်အတွက် သင့်မီနူးတွင် မည်သည့်ပမာဏတွင်မဆို အဆီ 1% kefir နှင့် ဆားမပါဘဲ ချက်ပြုတ်ထားသော ဂျုံယာဂု 100 ဂရမ် ပါဝင်ပါသည်။

ဒုတိယအဆင့်

ဤတွင် သင်သည် 1% fat kefir ကိုသောက်ပြီး buckwheat ဂျုံယာဂုကိုတစ်နေ့လျှင် 100 ဂရမ်ပြုတ်ကြက်သားလွှာဖြင့်အစားထိုးသည်။

တတိယအဆင့်

အစားအစာ၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်၊ သင်သည်အချဉ်စိမ်းပန်းသီးနှင့် kefir တို့ကိုသင်ကန့်သတ်ထားနိုင်သည်။

  • "... kefir၊ ကြက်သားနဲ့ ပန်းသီးတွေပါတဲ့ 9 ရက်စာ အစားအသောက်တွေအကြောင်း ဝဘ်ပေါ်မှာ ကောင်းကောင်းသုံးသပ်ချက်တွေကို ဖတ်ပြီး စမ်းကြည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ပထမအဆင့်သည် ကြက်သားပေါ်တွင် ၃ ရက်၊ ဒုတိယအဆင့်မှာ ပန်းသီး၊ နောက်ဆုံး kefir ဖြစ်သည်။ငါဘာပြောရမလဲ၊ သည်းမခံနိုင်ဘူး။ငါ၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ထိုကဲ့သို့သောညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်မှုအတွက်အဆင်ပြေအောင်မဟုတ်, သို့မဟုတ်, အမှန်ပင်, အစားအသောက်ကခက်ခဲသော်လည်း, ငါပန်းသီးပထမဦးဆုံးနေ့၌ကျိုးကြောင်း, နှင့် 3 ရက်ကြက်သားအပေါ်လုံးဝရလဒ်များကိုမပေးပါဘူး, အကြောင်းကိုကြွားလုံးစရာဘာမှမရှိပါဘူး ";
  • "... kefir အပြင် buckwheat၊ ကြက်သားနဲ့ ပန်းသီးတို့ကို ရောစပ်စားနိုင်တဲ့ အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုကို စမ်းကြည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။(၉)ရက်လုံးဟာ လွယ်လွယ်ကူကူ ကုန်လွန်သွားခဲ့ပြီး အဓိကအရာက ကိုယ့်ကိုကိုယ် သိမ်းပိုက်ပြီး အစားအသောက်ကို မစဉ်းစားဖို့ပါပဲ။ပြီးတော့ ရလဒ်ကို အရမ်းသဘောကျတယ်- ၉ ရက်အတွင်း အနှုတ် ၅ ကီလိုဂရမ်က ငါ့အတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။

Kefir အစားအသောက် ၂၁ ရက်

ထို့ကြောင့်၊ ထိုကဲ့သို့သော ရေရှည်အစားအစာတွင် မီနူးမှာ ၂၁ ရက် မရှိပါ။ယင်းအစား သင့်လျော်မျှတသော အာဟာရအတွက် ယေဘုယျ အကြံပြုချက်များ ပါရှိသည်။

Kefir 1% အဆီသည် ဤနေရာတွင် အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး တစ်နေ့လျှင် ဖန်ခွက် ၅-၆ ကြိမ်သောက်သုံးသင့်သည်။

ထိုသို့သောရှည်လျားသောအစားအစာဖြင့်၊ သင်သည်သင်၏အစားအစာကိုပြန်လည်စဉ်းစားရန်လိုအပ်ပြီးကျန်းမာသော kefir အပြင်၊ သင့်မီနူးတွင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးဝလံများကိုအမြောက်အမြားထည့်ကာအန္တရာယ်ရှိသောအသားများ၊ အရက်၊ ပေါင်မုန့်ဖြူများ၊ ဝယ်ထားသောချိုချဉ်များ၊ အကြော်များနှင့်အဆီများကိုဖယ်ရှားပစ်ပါ။ အစားအစာများ။

ထို့အပြင် အစားအသောက်များတွင် အနီရောင်အသားပမာဏကို တစ်ပတ်လျှင် 1 ကြိမ်အထိ လျှော့ချသင့်ပြီး ကြက်နှင့်ငါးများကို တစ်နေ့လျှင် 100 ဂရမ်ထက် မပိုသင့်ပါ။

ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရရင် တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီအရေအတွက်က 1500 kcal ထက် မပိုသင့်ပါဘူး။ဤတွင်သင်ရွေးချယ်ရန်ရှိသည်- ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ကီလိုဂရမ်နှင့်အတူထမင်းစားရန်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်မုန့်။

အစာခြေခြင်းနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်အပေါ် ကြီးစွာသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေသော အစားအသောက်များအကြောင်း ပြောကြပြီး ထိုကဲ့သို့သော စနစ်အတိုင်း စတင်စားသောက်သောအခါတွင် ကျင့်သုံးလာကာ မဖြတ်ချင်တော့ပေ။

ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ

ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီအစားအသောက်အတွက် အရေးကြီးဆုံးနဲ့ လိုအပ်တဲ့ ထုတ်ကုန်ကတော့ kefir နဲ့ သူ့ရဲ့ ကွဲပြားမှုတွေပါ။အချဉ်သောက်တာကို မကြိုက်ရင် ryazhenka၊ ayran ကိုလည်း သောက်နိုင်ပါတယ်။ဒိန်ချဉ်ကိုလည်း သောက်သုံးနိုင်သော်လည်း သကြားနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ မပါဝင်ကြောင်း သေချာပါစေ။သင်ဆန္ဒရှိလျှင် စီရီရယ်များ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များကို သင့်စိတ်ဆန္ဒအတိုင်း သင်ကိုယ်တိုင်ဝယ်ယူ၍ သဘာဝအတိုင်း ဝယ်ယူပါ။

kefir အပြင်၊ သင့်အစားအစာ၏ ထုံထိုင်းခြင်းကို သည်းမခံနိုင်ပါက၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ထပ်မံထည့်သွင်းနိုင်သည်။အသီးအနှံများနှင့် အသီးအနှံများ (ငှက်ပျောသီးနှင့် စပျစ်သီးမှအပ) အများအပြားစားနိုင်သည်။အသင့်စား ကြက်၊ ငါး - ဆား၊ ဆီ၊ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မပါဘဲ ရေနွေး၊ ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်သော ဟင်းလျာများကို စားသုံးနိုင်သည်။ဒါပေမယ့် ပင်စိမ်းမွှေး၊ နှင်းဆီနီ၊ mint၊ oregano ကို သုံးနိုင်ပါတယ်။

အချို့သောကိစ္စများတွင်၊ သင်သည် kefir အစားအစာတွင် စီရီရယ်များကို စားနိုင်သော်လည်း မည်သည့်အရာမှ မစားနိုင်သည်- ဆန်လုံးညို၊ မပြင်ဆင်ရသေးသော လက်ငင်း oatmeal ဖြင့် ဆန်ဖြူကို အစားထိုးပါ။

ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်ဇယား

ပရိုတင်းများ၊ အဆီ၊ g ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ကယ်လိုရီ၊ kcal
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစိမ်းရောင်
ဂေါ်ဖီထုပ် ၁. ၈ ၀. ၁ ၄. ၇ ၂၇
ဘရိုကိုလီ ၃. ၀ ၀. ၄ ၅. ၂ ၂၈
cilantro ၂. ၁ ၀. ၅ ၁. ၉ ၂၃
ပြောင်းဖူး ၃. ၅ ၂. ၈ ၁၅. ၆ ၁၀၁
ကြက်သွန်စိမ်း ၁. ၃ ၀. ၀ ၄. ၆ ၁၉
ကြက်သွန်နီ ၁. ၄ ၀. ၀ ၉. ၁ ၄၂
ကြက်သွန်နီ ၁. ၄ ၀. ၀ ၁၀. ၄ ၄၁
သံလွင်သီး ၂. ၂ ၁၀. ၅ ၅. ၁ ၁၆၆
မုန်လာဥနီ ၁. ၃ ၀. ၁ ၆. ၉ ၃၂
ကုလားပဲ 19. 0 ၆. ၀ ၆၁. ၀ ၃၆၄
သခွားသီး ၀. ၈ ၀. ၁ ၂. ၈ ဆယ့်ငါး
ငရုတ်ကောင်းသုပ် ၁. ၃ ၀. ၀ ၅. ၃ ၂၇
နံနံပင် ၃. ၇ ၀. ၄ ၇. ၆ ၄၇
မုန်လာဥ ၁. ၂ ၀. ၁ ၃. ၄ ၁၉
မုန်လာဥဖြူ ၁. ၄ ၀. ၀ ၄. ၁ ၂၁
သုပ် ၁. ၂ ၀. ၃ ၁. ၃ ၁၂
မုန်လာဥ ၁. ၅ ၀. ၁ ၈. ၈ ၄၀
တရုတ်နံနံ ၀. ၉ ၀. ၁ ၂. ၁ ၁၂
ကညွှတ် ၁. ၉ ၀. ၁ ၃. ၁ နှစ်ဆယ်
ခရမ်းချဉ်သီး ၀. ၆ ၀. ၂ ၄. ၂ နှစ်ဆယ်
ကြက်သွန်ဖြူ ၆. ၅ ၀. ၅ ၂၉. ၉ ၁၄၃
ပဲအမျိုးမျိုး ၂၄. ၀ ၁. ၅ ၄၂. ၇ ၂၈၄
အသီး
ထောပတ်သီး 2. 0 20. 0 ၇. ၄ ၂၀၈
လိမ္မော်သီး ၀. ၉ ၀. ၂ ၈. ၁ ၃၆
ဖရဲသီး ၀. ၆ ၀. ၁ ၅. ၈ ၂၅
ငှက်ပျောသီး ၁. ၅ ၀. ၂ ၂၁. ၈ ၉၅
ချယ်ရီ ၀. ၈ ၀. ၅ ၁၁. ၃ ၅၂
ဂရိတ်ဖရု ၀. ၇ ၀. ၂ ၆. ၅ ၂၉
သခွားမသီး ၀. ၆ ၀. ၃ ၇. ၄ ၃၃
သင်္ဘောသဖန်းသီး ၀. ၇ ၀. ၂ ၁၃. ၇ ၄၉
ကီဝီသီး ၁. ၀ ၀. ၆ ၁၀. ၃ ၄၈
သံပုရာသီး ၀. ၉ ၀. ၁ ၃. ၀ ၁၆
သံပုရာသီး ၀. ၉ ၀. ၁ ၃. ၀ ၁၆
သရက်သီး ၀. ၅ ၀. ၃ ၁၁. ၅ ၆၇
ဝတ်ရည် ၀. ၉ ၀. ၂ ၁၁. ၈ ၄၈
ပန်းသီး ၀. ၄ ၀. ၄ ၉. ၈ ၄၇
ဘယ်ရီသီး
စပျစ်သီး ၀. ၆ ၀. ၂ ၁၆. ၈ ၆၅
ပင်လယ် buckthorn ၁. ၂ ၅. ၄ ၅. ၇ ၈၂
Currant ၁. ၀ ၀. ၄ ၇. ၅ ၄၃
မှို
လတ်ဆတ်သော champignons ၄. ၃ ၁. ၀ ၁. ၀ ၂၇
အခွံမာသီးများနှင့် သစ်သီးခြောက်များ
မြေပဲ ၂၆. ၃ ၄၅. ၂ ၉. ၉ ၅၅၁
သစ်ကြားသီး ၁၅. ၂ ၆၅. ၂ ၇. ၀ ၆၅၄
စပျစ်သီး ၂. ၉ ၀. ၆ ၆၆. ၀ ၂၆၄
သီဟိုဠ်စေ့ ၂၅. ၇ ၅၄. ၁ ၁၃. ၂ ၆၄၃
ဗာဒံသီး ၁၈. ၆ ၅၇. ၇ ၁၆. ၂ ၆၄၅
ပိုက်ဆန်အစေ့များ ၁၈. ၃ ၄၂. ၂ ၂၈. ၉ ၅၃၄
ရက်စွဲများ ၂. ၅ ၀. ၅ ၆၉. ၂ ၂၇၄
pistachios 20. 0 50. 0 ၇. ၀ ၅၅၆
စီရီရယ်နှင့် ကောက်နှံများ
buckwheat ၄. ၅ ၂. ၃ 25. 0 ၁၃၂
oatmeal ၃. ၂ ၄. ၁ ၁၄. ၂ ၁၀၂
ဘူလ်ဂါ ၁၂. ၃ ၁. ၃ ၅၇. ၆ ၃၄၂
မုယောဂျုံယာဂု ၃. ၁ ၀. ၄ ၂၂. ၂ ၁၀၉
ဆန်လုံးညို ၇. ၄ ၁. ၈ ၇၂. ၉ ၃၃၇
မုယောဂျုံယာဂု ၃. ၆ 2. 0 ၁၉. ၈ ၁၁၁
မုန့်ညက်နှင့်ခေါက်ဆွဲ
ပထမတန်းစားခေါက်ဆွဲ ၁၀. ၇ ၁. ၃ ၆၈. ၄ ၃၃၅
မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ
ဖွဲနုနှင့်မုန့် ၇. ၅ ၁. ၃ ၄၅. ၂ ၂၂၇
ချောကလက်
ချောကလက်ခါး ၆. ၂ ၃၅. ၄ ၄၈. ၂ ၅၃၉
ကုန်ကြမ်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
ပင်စိမ်း ၂. ၅ ၀. ၆ ၄. ၃ ၂၇
နို့ထွက်
kefir 1% ၂. ၈ ၁. ၀ 4. 0 ၄၀
ငှက်
ကြက်ရင်အုံသား ၂၃. ၂ ၁. ၇ ၀. ၀ ၁၁၄
ကြက်ဥ
ကြက်ဥ ၁၂. ၇ ၁၀. ၉ ၀. ၇ ၁၅၇
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ
ငါးခွေးလျှာ ၁၆. ၅ ၁. ၈ ၀. ၀ ၈၃
pollock ၁၅. ၉ ၀. ၉ ၀. ၀ ၇၂
အချိုရည်
လက်ဖက်စိမ်း ၀. ၀ ၀. ၀ ၀. ၀ -
* ဒေတာသည် ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်းဖြစ်သည်။

လုံး၀ သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ကန့်သတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ

kefir အစားအသောက်နှင့် ဂန္ထဝင်အစားအစာမဟုတ်သော အစားအသောက်များတွင် တားမြစ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ ပထမနေရာတွင် ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အက်ဆစ်အခြေခံမျှတမှုကို ပြောင်းလဲစေသောကြောင့် kefir အသုံးပြုခြင်းသည် အန္တရာယ်မရှိလျှင် အသုံးမဝင်ပေ။ ဤပေါင်းစပ်မှု။

အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကိုဖယ်ရှားပြီး ဂျုံလုံး သို့မဟုတ် စီရီရယ်ပေါင်မုန့်ဖြင့် အစားထိုးပါ။တစ်ပတ်မှာ အရေပြားရဲ့ ပြင်ပအသွင်ပြောင်းတာကို သတိထားမိပြီး 2 လအကြာမှာ ကိန်းဂဏန်းတွေကို သတိထားမိပါလိမ့်မယ်။

ဝက်အူချောင်းများ၊ ဆေးလိပ်သောက်ထားသော အသားများ၊ အခြောက်လှန်းထားသော စည်သွပ်ဘူးများအကြောင်း ရိုးရှင်းသော အကြောင်းပြချက်တစ်ခုဖြင့် သကြားလုံးများကို ဝယ်ယူခဲ့သည်- ၎င်းတို့၏ အမှန်တကယ်ပါဝင်မှု၊ ဆား၊ သကြား၊ အဆီပမာဏတို့ကို သင်ဘယ်တော့မှ သိနိုင်မည်မဟုတ်ပါ၊ ကုန်ကြမ်းများ၏ အရည်အသွေးကို သင်ခြေရာခံမည်မဟုတ်ပါ။ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် သင့်အတွက် ပြင်ဆင်ထားသည့် ကုန်ပစ္စည်းများကို မေ့ပစ်လိုက်ပါ။

နောက်ဆုံး စွန့်စားရမှာက အရက်ပါ။ကယ်လိုရီပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေတာကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မကောင်းပါဘူး။

တားမြစ်ထုတ်ကုန်ဇယား

ပရိုတင်းများ၊ အဆီ၊ g ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ကယ်လိုရီ၊ kcal
အဆာပြေ
အာလူးကြော် ၅. ၅ 30. 0 ၅၃. ၀ ၅၂၀
မုန့်ညက်နှင့်ခေါက်ဆွဲ
ဂျုံမှုန့် ၉. ၂ ၁. ၂ ၇၄. ၉ ၃၄၂
ခေါက်ဆွဲ ၁၀. ၄ ၁. ၁ ၆၉. ၇ ၃၃၇
မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ
လှီးထားသောမုန့် ၇. ၅ ၂. ၉ ၅၀. ၉ ၂၆၄
မုန့် ၇. ၅ ၂. ၁ ၄၆. ၄ ၂၂၇
မုန့်များ
သကြားလုံးများ ၄. ၃ ၁၉. ၈ ၆၇. ၅ ၄၅၃
ကွတ်ကီး ၇. ၅ ၁၁. ၈ ၇၄. ၉ ၄၁၇
ရေခဲမုန့်
ရေခဲမုန့် ၃. ၇ ၆. ၉ ၂၂. ၁ ၁၈၉
ချောကလက်
နို့ချောကလက် ၅. ၇ ၂၇. ၉ ၆၁. ၄ ၅၂၂
ကုန်ကြမ်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
ketchup ၁. ၈ ၁. ၀ ၂၂. ၂ ၉၃
mayonnaise ၂. ၄ ၆၇. ၀ ၃. ၉ ၆၂၇
သကြား ၀. ၀ ၀. ၀ ၉၉. ၇ ၃၉၈
ဆားငန် ၀. ၀ ၀. ၀ ၀. ၀ -
နို့ထွက်
kefir 3. 2% ၂. ၈ ၃. ၂ ၄. ၁ ၅၆
အံ့ဖွယ်ဒိန်ချဉ် ၂. ၈ ၂. ၄ ၁၄. ၅ ၉၁
activia အမြန်နံနက်စာ ၄. ၈ ၃. ၁ ၁၄. ၄ ၁၀၇
ဒိန်ခဲနှင့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက် ၆. ၈ ၂၁. ၆ ၂၉. ၉ ၃၄၃
အသားထွက်ကုန်များ
ဝက် ၁၆. ၀ ၂၁. ၆ ၀. ၀ ၂၅၉
ဆလို ၂. ၄ ၈၉. ၀ ၀. ၀ ၇၉၇
သိုးသား ၁၅. ၆ ၁၆. ၃ ၀. ၀ ၂၀၉
ဝက်အူချောင်း
ဝက်အူချောင်းပြုတ် ၁၃. ၇ ၂၂. ၈ ၀. ၀ ၂၆၀
w/smoked ဝက်အူချောင်း ၂၈. ၂ ၂၇. ၅ ၀. ၀ ၃၆၀
ဝက်အူချောင်း ၁၀. ၁ ၃၁. ၆ ၁. ၉ ၃၃၂
ဝက်အူချောင်း ၁၂. ၃ ၂၅. ၃ ၀. ၀ ၂၇၇
အဆီနှင့်အဆီများ
unrefined ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၀. ၀ 99. 0 ၀. ၀ ၈၉၉
ထောပတ် ၀. ၅ ၈၂. ၅ ၀. ၈ ၇၄၈
အရက်သောက်ခြင်း။
အဖြူရောင်အချိုပွဲဝိုင် 16% ၀. ၅ ၀. ၀ ၁၆. ၀ ၁၅၃
ဗော့ဒ်ကာအရက် ၀. ၀ ၀. ၀ ၀. ၁ ၂၃၅
ဘီယာ ၀. ၃ ၀. ၀ ၄. ၆ ၄၂
* ဒေတာသည် ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်းဖြစ်သည်။

kefir မှအစားအသောက်ဟင်းလျာများ

ဟုတ်ပါတယ်၊ kefir ကိုသုံးတဲ့ ဟင်းပွဲအများစုဟာ ကိတ်မုန့်တွေပါ။၎င်းနှင့်အတူ၊ ၎င်းသည်ချဉ်သောမုန့်ကိုသုံးသောအခါထက် လေ၀င်လေထွက်ကောင်းကာ ပေါ့ပါးပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါသည်။

kefir အစားအသောက်တွင် အိမ်လုပ် oatmeal ကွတ်ကီးများ

Oatmeal ကွတ်ကီးများ

သင်လိုအပ်လိမ့်မည်-

  • kefir 1% အဆီ 300 ml ကို;
  • စပျစ်သီးပျဉ် 100 ဂရမ်;
  • oatmeal 300 ဂရမ်;
  • 20 ဂရမ်ထောပတ်;
  • ပျားရည် 2 ဇွန်း;
  • သစ်ကြံပိုးခေါက်၏အနည်းငယ်;
  • vanilla ၏အနည်းငယ်။

ပထမဦးစွာ oatmeal ကိုပြင်ဆင်ပါ - သီးနှံကိုနက်နဲသောပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းပြီးဖောရောင်စေရန်မိနစ် 40 ခန့် kefir ကိုလောင်းပါ။ထို့နောက် ပျဉ်ပြားပေါ်မှ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို မိနစ် 20 ခန့် လောင်းချကာ စပျစ်သီးကို လက်သုတ်ပဝါဖြင့် အခြောက်ခံပါ။oatmeal အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် စပျစ်သီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ vanilla၊ ပျားရည်တို့ကို ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။

ကွက်ကီးပုံစံ- ပြားလွန်းမနေသင့်ပါ။ထောပတ်ဖြင့် အဆီချထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် 20-25 မိနစ်ခန့် ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးထားသော မီးဖိုသို့ ပေးပို့ပါ။

အရသာရှိသော အစားအစာ pancakes ဖြင့် kefir အစားအသောက်ကို လိုက်နာပြီး နံနက်စာစားနိုင်ပါသည်။

kefir ပေါ်တွင် Diet pancakes

ဒီမနက်စာကြော်စာတွေရဲ့ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို လျှော့ချဖို့အတွက် ဂျုံမှုန့်အစား ဂျုံမှုန့်အစား oatmeal နဲ့လည်း ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

သင်လိုအပ်လိမ့်မည်-

  • oatmeal 50 ဂရမ်;
  • kefir 1% အဆီ 80 ml;
  • 1 ကြက်ဥ;
  • ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
  • ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း။

ကြေနေသော oatmeal ကို kefir နှင့် ရောပြီး မိနစ် 20 နှပ်ထားပါ။ပြီးရင်တော့ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ ပျားရည်ကို ထည့်ပြီး သေချာမွှေပါ။ဆီမထည့်ဘဲ အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ပန်ကိတ်များကို ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။

kefir ပေါ်မှပန်ကိတ် - kefir အစားအသောက်မီနူးတွင်ကယ်လိုရီနည်းသောအချိုပွဲ

kefir ပေါ်တွင် pancakes အစားအသောက်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်း

သင်လိုအပ်လိမ့်မည်-

  • kefir 1% အဆီ 500 ml ။
  • မုန့်ညက် 1 ခွက် (oatmeal, buckwheat သို့မဟုတ်ကောက်);
  • ပျားရည် 3 ဇွန်း;
  • 2 ကြက်ဥ;
  • ဆားအနည်းငယ်;
  • ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်။

ကြက်ဥကို ထောင်းပြီး ဆား၊ ပျားရည်နဲ့ ဂျုံမှုန့်ကို ဆိုဒါနဲ့ ရောထည့်လိုက်ပါ။မွှေပြီး kefir ထဲထည့်ပါ။အဖုအပိန့်များ မရှိစေရန် သေချာစွာ ရောမွှေပြီး ဆီမထည့်ဘဲ ကပ်နေသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ပန်ကိတ်များကို ကြော်ပါ။

ဖြည့်စွက်စာများမပါဘဲ ထိုကဲ့သို့သော အစားအသောက်ပန်ကိတ်များကို ကျွေးနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို အဆီမပါသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် စပျစ်သီးများ သို့မဟုတ် စပျစ်သီးများဖြင့် ထည့်နိုင်သည်။အလွန်ကောင်းမွန်သော ကယ်လိုရီနည်းသော အချိုပွဲတစ်ခုကို သင်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

ပျက်သွားသည့်ကိစ္စ

အစားအသောက် မပျက်စေရန်အတွက် မှန်ကန်စွာ ပြင်ဆင်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။အာဟာရပညာရှင်များသည် အမှန်တကယ်စားသုံးသော ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းလျှော့ချရန် စတင်ရန် တစ်ပတ်လျှင် 1400 kcal ထက် မပိုစေရဟု အာဟာရပညာရှင်များက အကြံပြုထားသည်။ထို့အပြင်၊ အစားအသောက်ကို အောင်မြင်စွာ ပြီးမြောက်ရန်အတွက်၊ အန္တရာယ်ရှိသော အစားအစာများကို အစားအသောက်သို့ သိသိသာသာ ကူးပြောင်းသွားစေရန်အတွက် ကြီးကြီးမားမား ဖိစီးမှုမဖြစ်စေရန် ခေါက်ဆွဲများ၊ သကြားလုံးများ၊ အကြော်များနှင့် အငန်များကို ရှောင်ရှားရန် လိုအပ်ပါသည်။

အဓိကအချက်တစ်ချက်ကတော့ ရေပါပဲ။လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် မကြာခဏ ဆာလောင်ခြင်းနှင့် ရေငတ်ခြင်းကို ရှုပ်ထွေးစေသောကြောင့် ရေနွေးနွေးတစ်ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် အားနည်းသော ရေနွေးကြမ်းတစ်ခွက်ဖြင့် ဆာလောင်မှုဝေဒနာကို ငြိမ်းသတ်လိုသည့်အချက်ကို ကျင့်သုံးပါ။

သို့သော် kefir အစားအသောက်ကာလအတွင်းပျက်ယွင်းမှုရှိခဲ့ပါက၊ သင်သေချာပေါက်ထိတ်လန့်မနေသင့်ပါ။ထောပတ်၊ ဝက်အူချောင်းနဲ့ ဒိန်ခဲတို့ပါတဲ့ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို စားပြီး ချိုမြိန်တဲ့ လက်ဖက်ရည်သောက်ပါစေ။သင်အမြဲရပ်တန့်ပြီး သင့်ကိုယ်သင် ဆွဲထုတ်နိုင်ပြီး ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ပြေးတာ၊ လမ်းလျှောက်တာ၊ ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်သောက်ပြီး နောက်တစ်ရက် ထပ်တိုးတဲ့ အနေအထားနဲ့ အစားအသောက်ထဲကို ပြန်ဝင်ပါ။

ထို့အပြင်၊ 5၊ 9 နှင့် 21 ရက်ကြာ kefir အစားအစာများတွင် "chitmill" ဟုခေါ်သောသင်ကိုယ်တိုင်စီစဉ်နိုင်သည် - သေးငယ်သောအားနည်းချက်၊ ချောကလက်၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်အူချောင်း၊ ချစ်ပ်ပြားလက်တစ်ဆုပ်စာ - သင်အလွန်နှစ်သက်သော အရာတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အစားအသောက်ကြောင့် သင်ငြင်းဆန်သည်။ဒါပေမယ့် ဒီလိုနေ့တွေကို စည်းရုံးရတာ ရှားပါတယ်။5 ရက် နှင့် 9 ရက်ကြာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျပါက "chitmill" သည် တစ်ကြိမ်သာဖြစ်လိမ့်မည်၊ သို့သော် 21 ရက်ဖြစ်လျှင်ထိုကဲ့သို့သောရက်ပေါင်းသုံးရက်ထက်မပိုပါ။ထို့အပြင်၊ သင်သည်သင်၏အစားအစာထဲသို့ "chitmill" ကိုမိတ်ဆက်ပေးရန်ဆုံးဖြတ်ပါကအခြားရက်များတွင် "အန္တရာယ်" ကိုကြားဖြတ်ခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။

kefir အစားအသောက်ကနေဘယ်လိုရုန်းထွက်မလဲ။

ကိုယ်အလေးချိန် လျော့သွားပါက သင့်ထံ လျင်မြန်စွာ ပြန်လည်ရောက်ရှိလာနိုင်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် သင့်လျော်သော အစားအသောက်ကို လစ်လျူရှုပါက၊

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ အသွင်ပြောင်းထားသော ပုံသဏ္ဍာန်ကို သဘောကျလျက် စိတ်လျှော့မနေပါနှင့်။အစားအစာအသစ်များကို မိတ်ဆက်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသော အစားအစာများ၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို တဖြည်းဖြည်း တိုးမြင့်စေပြီး အပိုင်းများ၏ အရွယ်အစားကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထိန်းချုပ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။

တားမြစ်ချက်များ

အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ် မြင့်မားနေသူများကို အစားအသောက် တားမြစ်ခြင်း၊နာတာရှည် gastritis, duodenal ulcer နှင့်အစာအိမ်ထို့အပြင် တားမြစ်ဆေးသည် မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်ဖြစ်သည်။

ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်စဉ်

အစားအသောက် contraindicatedကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်ခြင်း။.

Kefir အစားအသောက်၊ ကောင်းကျိုး၊ ဆိုးကျိုး

မည်သည့်အစားအစာနှင့်မဆို အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆိုးကျိုးများရှိပါသည်။သို့သော် kefir သည် ၎င်းကို ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာ အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဘေးဥပဒ်ထက် အကျိုးကျေးဇူးများ ပိုမိုရရှိသည်မှာ သေချာပါသည်။

အပြစ်တွေ အနုတ်လက္ခဏာများ
  • အထူးသဖြင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုနှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော နည်းလမ်း၏ မြင့်မားသော ထိရောက်မှု။
  • အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ မျှတစွာ ပြီးပြည့်စုံသော ပါဝင်မှုကြောင့် အစားအသောက်၏ ခံနိုင်ရည်အား လွယ်ကူစေသည်။
  • ခန္ဓာကိုယ်ကို နူးညံ့ပြီး သဘာဝအတိုင်း သန့်စင်ပေးတယ်။
  • မြင့်မားသောပရိုတင်းဓာတ်ဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကြွယ်ဝစေသည်။
  • Kefir သည် အခြားသော နို့ချဉ်ဖျော်ရည်များနှင့် အစားထိုးရန် လွယ်ကူသည်။
  • ကြာရှည်အစာစားခြင်းဖြင့် အစာခြေစနစ်တွင် အနှောင့်အယှက်များ ဖြစ်နိုင်သည်- ဝမ်းဗိုက်အတွင်း ဗြောင်ကျခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဖောရောင်ခြင်း။
  • kefir ၏ diuretic effect သည် ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေသော်လည်း သင့်အား အိမ်သာခန်းအနီးတွင် အမြဲရှိနေစေပါသည်။
  • Kefir အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်း၊ နာတာရှည်အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအပြင် 8 လအောက်ကလေးများကိုမသောက်သင့်ပါ။

Kefir အစားအသောက်၊ သုံးသပ်ချက်များနှင့်ရလဒ်များ

ကိုယ်အလေးချိန် ကျသွားသူများ၊ အပြုသဘောနှင့် အနုတ်လက္ခဏာ နှစ်ခုစလုံးကို အများအပြား ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအားဖြင့် kefir တွင် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချသည့် နည်းလမ်းသည် ယခုအခါ အလွန်ရေပန်းစားနေပြီဖြစ်သည်။အခြေခံအားဖြင့်၊ ဟုတ်ပါတယ်၊ အမျိုးသားရော အမျိုးသမီးရော ဒီဟာ ထိခိုက်မှုမရှိဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ထိရောက်တဲ့နည်းလမ်းဖြစ်တယ်လို့ ပြောကြပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

အမျိုးသမီး ကိုယ်အလေးချိန်မချမီနှင့် ပြီးနောက် kefir အစားအသောက်
  • ". . . ငါကြားခဲ့ရတဲ့ 3 ရက်စာ kefir အစားအသောက်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး သုံးသပ်ချက်တွေက အရမ်းကောင်းတယ်။ဘာမှ မရှုပ်ထွေးပါဘူး၊ kefir သောက်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချပါ။အမှန်ပင်၊ သင်သည် လုံးဝဥဿုံ ကိုယ်အလေးချိန် ကျစေပါသည်။စတုတ္ထနေ့နံနက်တွင် ကျွန်ုပ်၏အလေးချိန်မှာ ၇၅ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည် - ၇၂. ၃ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ငါ့အတွက်ကတော့ ဒါက ကောင်းမွန်တဲ့ရလဒ်ပဲ! "
  • ". . . ငါက kefir အစားအသောက်ကို ဝါသနာပါပြီး အဲဒါကို ထိုင်ကြည့်တဲ့အခါ ငါ့ရဲ့ အဓိက နိယာမကတော့ kefir ကို ငါ့ဘာသာပဲ ချက်ပြုတ်ဖို့ပဲ။ပြီးနောက်၊ အစားအသောက်သည် အစာအိမ် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည့် အသက်ရှင် ဘက်တီးရီးယားများ လိုအပ်သည်ဟူသော အချက်အပေါ် အခြေခံသည်။2 ပတ်တိုင်း တစ်ကြိမ် kefir ကို အမြဲချွတ်တယ်။၇ ရက်အတွင်း ၁၀ ကီလိုဂရမ် ကျစေမည်ဟု ကတိပြုထားသည့် အပတ်စဉ် အစီအစဉ်ကို စမ်းကြည့်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖော်ပြချက်အတိုင်း လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး၊ အခက်အခဲမရှိဟု ရိုးရိုးသားသားပြောသည်။တစ်ခါတလေတော့ စားချင်ပေမယ့် ဆာလောင်မှုကို kefir ဒါမှမဟုတ် ရေနဲ့ ဆေးကြောပစ်လိုက်တယ်။ရလဒ်အနေနဲ့ မနက်တိုင်း အကြေးခွံပေါ်တက်ပြီး အစားအသောက်တွေ ပြီးတဲ့အခါ ရလဒ်တွေက အနုတ် ၁၀ ကီလိုဂရမ် မဟုတ်ဘဲ ၅ ကီလိုဂရမ်သာ ရှိခဲ့ပါတယ်။ဒါပေမယ့် စိတ်မပျက်ဘဲ အစားအသောက်ကို ၉ ရက်အထိ ထပ်တိုးဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။အဆုံးမှာတော့ ကိုယ်အလေးချိန် ၇. ၅ ကီလိုဂရမ် ကျသွားတယ်။ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ရလဒ်ကို ကြိုက်တယ်၊ နောက်ပြီး ဒီအစားအသောက်မှာ အများကြီး ဖိအားမပေးဘူး။ထို့ကြောင့်၊ ငါသည်ထိုကဲ့သို့သောစနစ်၏အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့အကြံပေးပါသည်";
  • ". . . kefir မှာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမယ့် ထိရောက်မှုအကြောင်း အများကြီး ဖတ်ခဲ့ရတယ်၊ အဲဒါကို ဖြုတ်ပြီး ၉ ရက်လောက် ထိုင်ခိုင်းတယ်။ရလဒ်အနည်းငယ်ရရှိခဲ့သည်။ဖိုရမ်တစ်ခုမှ kefir ကိုအစာရှောင်ရန်အကြံပြုထားသည်- ဝမ်းဗိုက်၊ တင်ပါး၊ နှစ်ဖက်၊ ခြေထောက်များ၊ လက်မောင်းများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အထွေထွေအနာရောဂါငြိမ်းစရာနှင့်သန့်ရှင်းရေးအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။နိယာမမှာ 4 ပတ်ကြာ တခါတရံ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ စီရီရယ်များနှင့်အတူ kefir ကိုသာ အသုံးပြုသည်။kefir တစ်မျိုးတည်းတွင်၊ အထူးသဖြင့် တစ်လအတွက် အစားအသောက်သည် ကျွန်ုပ်နှင့် မကိုက်ညီပါ၊ 1 ပတ်အကြာတွင် ၎င်းကို ပြောင်းလဲလိုက်ပါသည်။အားနည်းခြင်း၊ နာမကျန်းဖြစ်ခြင်း၊ လှုပ်ရှားမှုများကို တစ်လလုံး ရှောင်ကြဉ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ထို့ကြောင့်၊ kefir ပေါ်တွင် ၉ ရက်ထက်မပိုဘဲထိုင်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်အကြံပြုထားသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် kefir အစားအသောက်သည် အလွန်စျေးပေါပြီး ရိုးရိုးရှင်းရှင်း၊ ကျန်းမာပြီး ကျန်းမာစေနိုင်သည်။ထို့ကြောင့်၊ သင်သည် အပိုပေါင်များကို နှုတ်ဆက်လိုပါက၊ kefir အစားအစာသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။